Beschreibung

WERTVOLLE PROTEINQUELLE

SOJALL Bio Müsli schmeckt und ist für Kinder, Jugendliche, Erwachsene ebenso wie für Leistungssportler eine ideale Proteinquelle. SOJALL Bio Müsli ist eine wertvolle Basis für das tägliche Frühstück: für einen guten Start in den Tag. Es kann aber auch zur Aufwertung bzw. zum Mischen mit herkömmlichen Müslis verwendet werden.

GETREIDE GEKEIMT UND FERMENTIERT – EIN „SUPERLEBENSMITTEL“

Alle vier Getreidesorten, Nackthafer, Dinkel, Nacktgerste und Buchweizen, werden durch das SOJALL KEIMO FOOD® und SOJALL® FERMENTA FOOD-Verfahren gekeimt und fermentiert. Enzyme, Vitamine, Eiweiß und wertvolle Kohlenhydrate können sich so vermehren und vom Körper gut aufgenommen werden.

CHOLESTERIN- UND BLUTZUCKERSPIEGEL IN BALANCE

Ein über längere Zeit überhöhter Cholesterinspiegel kann zu Arterienverkalkung (Atherosklerose) führen und gehört zu den Risikofaktoren für koronare Herzerkrankungen. Die im SOJALL Bio Müsli enthaltenen Beta-Glucane aus Nackthafer und Nacktgerste tragen zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei.*1 SOJALL Bio Müsli enthält ca. 5,7g Beta-Glucane je 30g (2 Esslöffel). Die positive Wirkung der Beta-Glucane stellt sich bereits bei einer täglichen Aufnahme von 3 g in Kombination mit ausgewogener Ernährung und körperlicher Betätigung ein. Zusätzlich tragen Beta-Glucane als Bestandteil einer Mahlzeit dazu bei, dass der Blutzuckerspiegel nach der Mahlzeit weniger stark ansteigt.*2

ÜBERSÄUERUNG VORBEUGEN, STÄRKEHALTIGE KOHLENHYDRATE REDUZIEREN

Bekanntlich kann u. a. der Verzehr von Getreide, genauer gesagt stärkereicher bzw. isolierter Kohlenhydrate, zur Übersäuerung beitragen. Verstärkt werden kann dieser Prozess noch durch den gleichzeitigen Konsum von Obst und Fruchtsäften. Durch die Keimung und Fermentierung
können die isolierten stärkehaltigen Kohlenhydrate in wertvolle, komplexe Kohlenhydrate umgewandelt werden. Das Vollkorngetreide wird leichter verdaulich und harmoniert daher gut mit frischen Obst- bzw. Fruchtsäften. SOJALL Bio Müsli kombiniert mit SOJALL Makal enthält Zink, das zusätzlich zu einem normalen Säure-Basen-Stoffwechsel beiträgt.

SCHONENDE VERARBEITUNG

Die Getreideflocken in SOJALL Bio Müsli werden im Unterschied zu herkömmlichen Müsliflocken nicht
erhitzt, um sie haltbar zu machen. Die wertvollen Enzyme bleiben so erhalten.