Ideal zum Marinieren und Beizen von ganzen Fleischstücken die zum langsamen, indirekten Grillen vorbestimmt sind. Wenig Salz und ein Hauch Exotik von Paradieskörnern und echtem Ceylon Zimt. Geschmacksnote: Würzig-exotisch, leicht scharf, nach Zwiebel, Kräutern und Paprika. Struktur: grob gemahlen. Für: Beizen und indirektes Grillen von großen Fleischstücken, Gemüsegerichte.
ZUTATEN: Rote Paprika*, Meersalz 17%, Zwiebeln*, Braune Senfsaat*, Korianderkörner*, Knoblauch*, Kreuzkümmel*, Schwarzer Pfeffer*, Neugewürz*, Rosmarin*, Kardamom*, Thymian*, Paradieskörner*, Ceylon Zimt*, Chili*.
*aus kontrolliert biologischer Produktion
| Verpackung | Dose, Schachtel |
|---|---|
| Gewicht | 40 g |
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